Este plato es ideal para el acompañamiento de carnes asadas a las brasas, ni hablar si esas carnes fueron hechas a la estaca. (más…)
Publicaciones en la categoria ‘En la Cocina’
Sarten de Pimientos rojos.
Miércoles, 29 Abril, 2009
¿Por qué me gusta cocinar?
Viernes, 24 Abril, 2009Siempre entendà que una buena mesa es una buena forma de brindarse y el atender, el servir no empequeñece, al contrario, despierta un sentimiento de alegrÃa muy grande. Quizás esto lo aprendà de mi padre, quien fue la persona que me enseñó a trabajar duro en la vida, (llegó a tener hasta tres trabajos a la vez para poder darnos la educación y alimentación que necesitábamos); entre uno de sus trabajos y amores, estaba la cocina y su pasión por agasajar… (más…)
Asado a la estaca en Dattatec.
Viernes, 24 Abril, 2009En realidad tendria que agregarle las s de plural, ya que vienen siendo varios asados y cada vez son mas las estacas usadas, pero bueno pasemos a la comida en si.
